Biohof Schatz in Ursensollen
Nachhaltige Landwirtschaft und Tierhaltung mit Herz – seit 2002 ohne Chemie und Kunstdünger.
Öffnungszeiten
Täglich geöffnet (außer Sonn- & Feiertags)
Telefonische Absprache empfohlen
+49-9628-9299519WILLKOMMEN
Im Einklang mit der Natur
Schön, dass Sie da sind!
Wir, Ulli und Rasso Schatz, führen unseren Hof so, wie es die Natur vorgibt – mit einer Tierhaltung, die ihren Namen verdient: verantwortungsvoll und artgerecht.
Seit 2015 sind wir biozertifiziert und arbeiten auf unseren Feldern und Weiden vollständig ohne Chemie und ohne künstlichen Dünger. Was bei uns wächst und weidet, darf das in seinem eigenen Tempo tun.
In unserem Hofladen finden Sie ausgewählte Bio-Produkte und Rindfleisch aus eigener, ganzjähriger Weidehaltung. Unsere Kälber beziehen wir von langjährigen Bio-Partnerbetrieben, denen wir seit vielen Jahren vertrauen.
Schauen Sie sich in Ruhe um – wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Zahlen & Fakten
Darauf können Sie zählen
- 2002 Seitdem kommt uns keine Chemie mehr aufs Feld.
- 2015 Bio-Siegel für den ganzen Betrieb
- 365 Tage auf der Weide
- 100% Gras, Heu und Kräuter – kein Soja im Trog
Unser Hof
Drei Bereiche, eine Überzeugung
Hofladen, Pferde und kraftvolle Technik – alles bei uns in Ursensollen, alles mit derselben Sorgfalt.
Unser Bio-Hofladen
Aus der Direktvermarktung unseres Rindfleischs ist ein kleiner, feiner Bioladen gewachsen. Heute finden Sie bei uns Bio-Rindfleisch vom Jungweiderind aus eigener, ganzjähriger Weidehaltung – stressfrei gewonnen durch Weideschuss, ganz ohne Tiertransporte.
Dazu kommt ein ausgewähltes Sortiment: ungefiltertes Bio-Olivenöl, Balsamicoessig, Vollkornnudeln und Getreide von zertifizierten Verbänden wie Naturland und Bioland.
Quarter Horses & Pferdetraining
Seit vielen Jahre züchten wir Quarter Horses aus seltenen Foundation-Blutlinien – geprägt von der ersten Lebensstunde an, aufgewachsen in der Herde. Diese Erfahrung lebt weiter: Ulli Schatz, ausgebildet bei namhaften Trainern in den USA, trainiert unsere Pferde mit einem Gespür, das Außenstehende gern „Pferdeflüstern" nennen.
Lernen Sie unsere Pferde kennen – oder erfahren Sie mehr über unser Pferdetraining.
Landwirtschaftliche Dienstleistungen
Mit moderner Technik und langjähriger Erfahrung übernehmen wir Arbeiten rund um Garten, Feld und Forst: Heckenpflege und Lichtraumprofilschnitt, Mulcharbeiten, Gartenanlage, Natursteinmauern und Pflasterarbeiten bis hin zu Schreitbagger- und Harvester-Einsätzen.
Wir können vieles – aber nicht alles. Was wir nicht selbst leisten, löst unser eingespieltes Partnernetzwerk.
Bio ist bei uns keine Urkunde an der Wand. Es ist das, was wir jeden Tag tun.
Unsere Philosophie
Was uns leitet
Sechs Grundsätze, an denen wir jede Entscheidung messen.
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Naturverbunden
Wir setzen auf biologisch abbaubare Produkte – dem Boden zuliebe.
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Artgerecht
Tiere dürfen bei uns Tiere sein – ohne Druck und ohne Enge.
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Nachhaltig
Ressourcen schonen, Kreisläufe schließen – damit auch morgen noch alles wächst.
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Sorgfältig
Ins Ladenregal kommt nur, was zu unseren Werten passt.
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Sicher
Ob Säge oder Bagger – Sicherheit und Umsicht kommen zuerst.
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Gründlich & sauber
Hygiene und Ordnung sind bei uns keine Kür, sondern Handwerk.
